Ikan Sebelah Bakar Sambal Kemiri

Rabu, 15 Februari 2012


resep aneka ikan bakar : Resep IKAN SEBELAH BAKAR SAMBAL KEMIRI 
Bahan Membuat Ikan Sebelah Bakar Sambal Kemiri :
  • 750 gram ikan sebelah segar
  • 1 sendok teh cuka
  • 1 sendok teh garam

Bumbu Halus
:
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar

Bahan Membuat Sambal Kemiri
:
  • 8 buah cabai merah
  • 6 buah cabai rawit
  • 3 butir kemiri
  • 1 sendok teh terasi
  • 2 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Ikan Bakar Sambal Kemiri:
  1. Rendam ikan sebelah dengan cuka, garam, dan bumbu halus. Diamkan 30 menit.
  2. Bakar ikan sampai matang lalu sajikan dengan sambal kemiri.
  3. Cara membuat sambal kemiri. Goreng bahan cabai sampai matang. Haluskan lalu tambahkan garam dan gula.

Untuk 4 porsi

Sumber : Tabloid-Nakita.com

0 komentar:

Posting Komentar

Buku Resep Pilihan dari Anda untuk Anda...Silahkan Share Disini...

BUKU RESEP PILIHAN Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino